Antipasti

  • Tartare di tonno, acqua di mozzarella, peperone crusco, capperi (1, 4, 7)
    € 20
  • Seppioline di Porto Santo Spirito scottate, pappa al pomodoro, friggitelli (1, 14)
    € 20
  • Alici di lampara imbottite, melanzana marinata, maionese di pomodoro, prezzemolo, cipolla di Tropea all’agro (1, 4, 7, 12)
    € 18
  • Carpaccio di manzo, fichi, pecorino, senape, cracker alle noci (7, 8, 10)
    € 19
  • Petto di faraona farcita con prosciutto di Parma e pecorino romano, funghi galletti, ciliegie (7, 12)
    € 18
  • Vitello tonnato, giardiniera (3, 9, 12)
    € 18
  • Fiori di zucchine in tempura, ripieni di ricotta ed erbe fini, pomodoro all’agro, salsa allo yogurt (1, 4, 7)
    € 16