Lista Vini

In sala è sempre presente il sommelier che ti guiderà nella scelta delle etichette

Vini al calice

Bollicine al calice

Merotto (Veneto)

Valdobbiadene Prosecco Superiore “Bareta” Brut
Glera
s.a.
6

Bertè & Cordini (Broni, Oltrepò Pavese)

Oltrepò Pavese Brut Nature
Pinot Nero
s.a.
9

Mosnel (Franciacorta)

Franciacorta Brut
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
9

Bianchi al calice

Tenuta La Viola (Emilia-Romagna)

Romagna Albana "Frangipane"
Albana
2024
6

Ca’ Lojera (Lombardia)

Lugana
Turbiana
2024
7

Feudo Montoni (Sicilioa)

Masso
Catarratto
2023
6

Quartomoro (Sardegna)

Vermentino di Sardegna “Orriu – Un Anno dopo”
Vermentino
2022
6

Roeno (Trentino-Alto Adige)

Gewurztraminer "Kies"
Gewurztraminer
2023
7

Lisa Bunn (Germania)

Riesling Troken
Riesling
2023
7

Domaine Des Chenes (Vingray- Francia)

Cotes du Roussillon Blanc "Les Sorbiers"
Grenache, Macabeu
2021
8

Rossi al calice

Balia di Zola (Emilia-Romagna)

Sangiovese Modigliana Riserva "Redinoce”
Sangiovese
2021
8

Ronchi di Castelluccio (Emilia-Romagna)

Sangiovese Superiore "Le More"
Sangiovese
2023
6

Audarya (Sardegna)

Cannonau di Sardegna
Cannonau
2023
6

Fèlsina (Toscana)

Chianti Classico Riserva "Rancia"
Sangiovese
2019
15

Feudo Montoni (Sicilia)

Nero D'Avola "Lagnusa"
Nero D'Avola
2021
7

Monchiero Carbone (Piemonte)

Nebbiolo Langhe Regret
Nebbiolo
2023
7

Domaine Combier (Francia)

Crozes Hermitage
Syrah
2021
12

Dolci e passiti al calice

Stefano Ferrucci (Emilia-Romagna)

Albana Passito "Domus Aurea"
Albana
2021
6

Luca Attanasio (Puglia)

Fioremio
Primitivo
s.a.
6

Marco de Bartoli (Sicilia)

Passito di Pantelleria "Bukkuram - Sole d'Agosto"
Moscato d'Alessandria
2022
10

Chateau Simon (Bordeaux)

Barsac
Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
2018
7

Chateau de Malle (Bordeaux)

Sauternes 2ème G.C.C.
Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
1999
11

Liquorosi al calice

Martinez (Sicilia)

Zibibbo liquoroso
Moscato d'Alessandria
s.a.
5

Cesar Florido (Andalusia)

Sherry Moscatel Dorado
Moscato d'Alessandria
s.a.
5

Kopke (Vila Nova de Gaia)

Porto Tawny 10y
s.a.
6

Villa Papiano (Emilia-Romagna)

Vermouth Bianco "Tregenda"
s.a.
6

Vini spumanti
Italia

Emilia-Romagna

Paltrinieri (Sorbara)

Lambrusco di Sorbara "Leclisse"
Lambrusco di Sorbara
2023
27

Lombardia

Arcari Danesi (Coccaglio, Franciacorta)

Dosaggio Zero
Chardonnay
2020
48

Barone Pizzini (Provaglio d'Iseo, Franciacorta)

Animante Dosaggio Zero
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Erbamat
s.a.
48
Animante L.A. Dosaggio Zero
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
s.a.
55
Rosé Extra Brut
Pinot Nero
2019
55

Bertè & Cordini (Broni, Oltrepò Pavese)

Oltrepò Pavese Brut Nature
Pinot Nero
s.a.
38
Oltrepò Pavese Cruasé Brut Nature
Pinot Nero
s.a.
38

Ca' del Bosco (Erbusco, Franciacorta)

Annamaria Clementi Dosage Zéro
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
2015
210
Vintage Collection Dosage Zéro
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
2018
85
Vintage Collection Satèn Brut
Chardonnay, Pinot Bianco
2018
85

Mosnel (Camignone di Passirano, Franciacorta)

Brut
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
s.a.
40
Brut 0.375
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
s.a.
20
EBB Extra Brut
Chardonnay
2016
80
EBB Riedizione 2023 Extra Brut
Chardonnay
2007
120
Pas Dosé
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
s.a.
45
Riserva Pas Dosé
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
2009
135
Rosé Brut
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
s.a.
45
Rosé “Parosé Riedizione 2020” Pas Dosé
Pinot Nero, Chardonnay
2010
98
Satèn Brut
Chardonnay
2019
55

Piemonte

Luigi Coppo (Canelli, Alta Langa)

Alta Langa Brut
Pinot Nero
2020
45
Alta Langa Riserva
Pinot Nero, Chardonnay
2019
75

Marcalberto (Santo Stefano Belbo, Alta Langa)

Alta Langa Extra Brut
Pinot Nero, Chardonnay
2020
50
Alta Langa "Senza Aggiunta di Solforosa" Brut Nature
Pinot Nero
2020
65

Trentino-Alto Adige

Ferrari (Trento, Trento)

Trento Riserva "Giulio Ferrari" Extra Brut
Chardonnay
2010
280
Trento Riserva "Perlé" Brut
Chardonnay
2018
57
Trento Riserva "Perlé Bianco" Brut
Chardonnay
2016
67

Letrari (Rovereto, Trento)

Trento Brut
Chardonnay, Pinot Nero
s.a.
48
Trento Dosaggio Zero
Chardonnay, Pinot Nero
s.a.
50
Trento Riserva Brut
Chardonnay, Pinot Nero
2016
65
Trento Riserva Dosaggio Zero
Chardonnay, Pinot Nero
2017
68

Roeno (Belluno Veronese, Trento)

Trento Extra Brut
Chardonnay
s.a.
45
Trento Brut Nature "Dekatos"
Chardonnay
2012
60

Veneto

Merotto (Farra di Soligo)

Valdobbiadene Prosecco Superiore "Bareta" Brut
Glera
s.a.
25
Valdobbiadene Prosecco Superiore "La Primavera di Barbara" Dry
Glera, Perera
2023
33

Ruggeri (Valdobbiadene)

Valdobbiadene Prosecco Superiore Cartizze Dry
Glera, Perera
s.a.
42

Vini spumanti
Francia

Borgogna

Domaine Hamelin (Lignorelles)

Crémant de Bourgogne “Cuvée Kryslin” Brut
Chardonnay, Pinot Nero
38

Champagne

Bollinger (N.M., Ay, Vallée de la Marne)

La Grande Année Brut
Pinot Nero, Chardonnay
2014
230
2015
300
Special Cuvée Brut
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier
120

Drappier (N.M., Urville-Aube, Cote des Bar)

Charles de Gaulle Brut
Pinot Nero, Chardonnay
s.a.
90
Sans Soufre Brut Nature
Pinot Nero
s.a.
80

Fleury (N.M., Courteron, Cote des Bar)

Blanc de Noirs "BN" Brut
Pinot Nero
s.a.
90
Rosé de Saignée "BS" Extra Brut
Pinot Nero
s.a.
120

J. Charpentier (R.M., Villers-sous-Chatillon, Vallée de la Marne)

Tradition Brut
Pinot Meunier
58

Jacquesson (N. M. (Dizy, Vallée de la Marne)

Cuvée N° 747 Extra Brut
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
140

Jean Vesselle (R.M., Bouzy, Montagne de Reims)

Extra Brut
Chardonnay, Pinot Nero
75

Laurent-Perrier (N.M., Tours-sur-Marne, Vallée de la Marne)

La Cuvée Brut
Chardonnay, Pinot Nero, Meunier
s.a.
70
Héritage Brut
Chardonnay, Pinot Nero
s. a.
90
Millésime Brut
Chardonnay, Pinot Nero
2015
105
Ultra Brut
Chardonnay, Pinot Nero
s. a.
98
Cuvée Rosé Brut
Pinot Nero
s.a.
115

Louis Roederer (N.M., Reims, Montagne de Reims)

Cristal Brut
Pinot Nero, Chardonnay
2015
430
Collection 244 Brut
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
s.a.
100
Philippe Starck Brut Nature
Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay
2015
150

Marie Copinet (R.M., Villenauxe, Côte de Sézanne)

Blanc de Blancs Brut
Chardonnay
70

Nathalie Falmet (R.M., Rouvres-les-Vignes, Côte des Bar)

Brut Nature
Pinot Nero
90

Perrier-Jouet (N.M., Epernay, Vallée de la Marne)

Belle Epoque Brut
Charonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
2015
300

Pierre Brigandat (R.M., Channes, Côte des Bar)

Vignobles de Channes Zéro Dosage
Pinot Nero
65

Sadi Malot (R.M., Villers-Marmery, Montagne de Reims)

Terre d’Origine Brut 1er Cru
Chardonnay
70

Tarlant (R. M., Oeuilly, Côte des Blancs)

Zero Brut Nature
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
95
Zero Brut Nature Rosè
Chardonnay, Pinot Nero
120

Waris-Larmandie (R.M., Avize, Côte des Blancs)

Particules Crayeuses Extra Brut G.C.
Chardonnay
85

Valle della Loira

Arnaud Lambert (St. Just sur Dive)

Crémant de Loire Brut
Chenin Blanc, Chardonnay
s.a.
37

Vini bianchi
Italia

Emilia-Romagna

Cantina San Biagio Vecchio (Faenza)

Sabbiagialla
Albana
2022
34

Fondo San Giuseppe (Brisighella)

Fiorile
Albana
2023
42
Tèra
Trebbiano
2022
42
Ciarla
Riesling
2023
42

Il Teatro (Modigliana)

Modigliana Bianco "I Vespri"
Trebbiano
2024
33

Paolo Francesconi (Faenza)

Arcaica
Albana
2022
32

Tenuta La Viola (Bertinoro)

Frangipane
Albana
2024
25

Villa Papiano (Modigliana)

Strada Corniolo
Trebbiano
2022
33
2021
33
Terra
Albana
2022
36
Tresche
Sauvignon
2022
37

Abruzzo

Emidio Pepe (Torano Nuovo)

Trebbiano d'Abruzzo
Trebbiano
2021
70

Torre dei Beati (Loreto Aprutino)

Trebbiano d’Abruzzo “Bianchi Grilli per la Testa”
Trebbiano
2022
36

Umani Ronchi (Osimo)

Colli Aprutini "Centovie"
Pecorino
2021
33

Valentini (Loreto Aprutino)

Trebbiano d'Abruzzo
Trebbiano
2018
160

Campania

Cantina dell'Angelo (Tufo)

Greco di Tufo Riserva "Miniere"
Greco
2022
36

Ciro Picariello (Summonte)

Falanghina Bru Emm
Falanghina
2024
28
Fiano di Avellino
Fiano
2022
32
Fiano di Avellino Ciro 906
Fiano
2022
45
Greco di Tufo
Greco
2023
30

Guido Marsella (Summonte)

Fiano di Avellino
Fiano
2021
42

Quintodecimo (Mirabella Eclano)

Falanghina “Via del Campo”
Falanghina
2023
60
Greco di Tufo "Giallo d'Arles"
Greco
2022
60
Greco di Tufo "Giallo d'Arles"

Friuli-Venezia Giulia

Az. Agr. Meroi (Buttrio)

Pinot Grigio
Pinot Grigio
2023
42

Edi Keber (Cormòns)

Collio Bianco
Friulano, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla
2020
45

Gravner (Oslavia)

Ribolla
Ribolla Gialla
2016
135

Jermann (Dolegna del Collio)

Capo Martino
Friulano, Picolit, Malvasia, Ribolla
2021
90
Vinnae Ribolla Gialla
Ribolla Gialla, altri vitigni
2022
40
Vintage Tunina
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia
2022
85
2021
85
Where Dreams Have No End..
Chardonnay
2022
85
2021
85

Kante (Prepotto)

Carso Vitovska
Vitovska
2020
38

Radikon (Gorizia)

Sivi
Pinot Grigio
2021
65
Slantik
Chardonnay, Friulano
2021
65

Skerk (Prepotto)

Malvazija
Malvasia Istriana
2021
50
Ograde
Pinot Grigio, Vitovska, Malvasia Istriana, Sauvignon Blanc
2020
55
Vitovska
Vitovska
2021
50

Tercic (San Floriano del Collio)

Collio Pinot Grigio
Pinot Grigio
2016
38
Collio Pinot Grigio "Dar"
Pinot Grigio
2016
40
Friulano
Friulano
2022
32
Planta
Chardonnay
2021
40
Ribolla Gialla
Ribolla Gialla
2023
36
Sauvignon
Sauvignon Blanc
2021
36
2014
40
Scemen
Sauvignon
2022
36

Vie di Romans (Mariano del Friuli)

Friuli Isonzo "Dessimis"
Pinot Grigio
2023
52
2022
50
Friuli Isonzo Malvasia “Dis Cumieris”
Malvasia
2022
48
Friuli Isonzo "Piere"
Sauvignon Blanc
2023
50
Friuli Isonzo "Vieris"
Sauvignon Blanc
2022
52

Liguria

Maixei (Dolceacqua)

Riviera Ligure di Ponente Pigato
Pigato
2023
32

Lombardia

Ca' Lojera (Sirmione)

Lugana
Turbiana
2024
28
Lugana "Riserva del Lupo"
Turbiana
2020
42

Marche

Bisci (Matelica)

Verdicchio di Matelica "Vigneto Fogliano"
Verdicchio
2020
38

Borgo Paglianetto (Matelica)

Verdicchio di Matelica Riserva "Jera"
Verdicchio
2019
45
Verdicchio di Matelica "Vertis"
Verdicchio
2021
35

Fattoria San Lorenzo (Montecarotto)

Campo delle Oche
Verdicchio
2021
40
2020
40

La Marca di San Michele (Cupramontana)

Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico “Passolento”
Verdicchio
2020
40

Umani Ronchi (Osimo)

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Vecchie Vigne"
Verdicchio
2022
37
2021
37

Piemonte

Giuseppe Cortese (Barbaresco)

Langhe Bianco “Scapulin”
Chardonnay
2022
33

Monchiero Carbone (Canale)

Roero Arneis "Cecu d'la Bionda"
Arneis
2023
32

Vigneti Massa (Monleale)

Derthona Timorasso
Timorasso
2022
42


Sardegna

Quartomoro (Marrubiu)

Vermentino di Sardegna “Orriu - Un Anno Dopo”
Vermentino
2022
28

Sicilia

Calcagno (Passopisciaro)

Etna Bianco Superiore “Primazappa”
Carricante
2021
80

Federico Curtaz (Milo, Biancavilla)

Etna Bianco “Gamma”
Carricante
2021
48

Graci (Castiglione di Sicilia)

Etna Bianco
Carricante, Catarratto
2023
40
Etna Bianco "Muganazzi"
Carricante
2021
80

Marco de Bartoli (Marsala)

Integer Zibibbo
Zibibbo
2022
47
Pietranera
Zibibbo
2022
45
Vignaverde
Grillo
2023
32

Pietradolce (Solicchiata)

Etna Bianco
Carricante
2022
43

Toscana

I Chiostri (Piancastagnaio)

I Fico
Trebbiano
2023
32

La Lastra (San Gimignano)

Vernaccia di San Gimignano
Vernaccia, Trebbiano Toscano, Malvasia Bianca
2023
28
Vernaccia di San Gimignano Riserva
Vernaccia, Trebbiano Toscano, Malvasia Bianca
2019
38

Le Macchiole (Castagneto Carducci)

Paleo Bianco
Chardonnay, Sauvignon Blanc
2021
85

Querciabella (Greve in Chianti)

Batar
Chardonnay, Pinot Bianco
2015
130

Tenuta Montauto (Loc. Campigliola Km 10 Manciano)

Sauvignon "Gessaia"
Sauvignon
2023
32

Trentino-Alto Adige

Falkenstein (Naturno)

Riesling Valle Venosta
Riesling
2023
36
Riesling Valle Venosta Alte Rebe
Riesling
2019
55
Riesling Valle Venosta “Anaduron”
Riesling
2018
70
Riesling Valle Venosta “Private Reserve”
Riesling
2016
44
Weissburgunder Valle Venosta
Pinot Bianco
2022
34

Franz Haas (Montagna)

Gewurztraminer
Gewurztraminer
2023
36
Manna
Riesling, Chardonnay, Gewurztraminer, Kerner, Sauvignon Blanc
2022
46
Sauvignon
Sauvignon Blanc
2021
44

Strasserhof (Novacella)

Kerner Valle Isarco
Kerner
2023
32
Sylvaner Valle Isarco
Sylvaner
2023
32

Tenuta Schweitzer

Chardonnay Riserva "Tschaupp"
Chardonnay
2022
38
2021
38
2020
38

Tiefenbrunner (Niclara)

Felmarschall Von Fenner
Muller Thurgau
2022
70
2021
65
2020
65

Von Blumen (Salorno)

Gewurztraminer "502"
Gewurztraminer
2022
34
Sauvignon Riserva “Flowers”
Sauvignon
2021
45
Weissburgunder Riserva "Flowers"
Pinot Bianco
2021
45
2020
43

Umbria

Castello della Sala (Ficulle)

Cervaro della Sala
Chardonnay, Grechetto
2023
95


Veneto

Ca' Rugate (Montecchia di Crosara)

Soave Classico “Monte Alto”
Garganega
2022
32

Le Battistelle (Brognoligo di Monteforte)

Soave Classico “Roccolo del Durlo”
Garganega
2022
35

Roeno (Belluno Veronese)

Pinot Grigio “Rivoli”
Pinot Grigio
2023
43
Riesling “Collezione di Famiglia”
Riesling
2018
55

Vini bianchi
Austria

Vini bianchi
Francia

Alsazia

Albert Boxler (Niedermorschwirh)

Pinot Gris "Riserve"
Pinot Grigio
2019
70
Riesling "Reserve"
Riesling
2022
85

Bordeaux

Chateau Mont-Pérat (Capian)

Bordeaux Blanc
Sémillon, Sauvignon Blanc
2020
35

Domaine Des Chenes (Vingray)

Cotes du Roussillon Blanc "Les Sorbiers"
Grenache, Macabeu
2021
39

Borgogna

Alain Geoffroy (Beine)

Chablis Vieilles Vignes
Chardonnay
2022
50

Anne-Marie e Jean-Marc Vincent (Santenay)

Santenay Blanc "Les Potets"
Chardonnay
2022
120

Buisson-Charles (Meursault)

Meursault Vieilles Vignes
Chardonnay
2022
154

Domaine Boussey (Monthelie)

Bourgogne Cote d'Or Chardonnay Vieilles Vignes
Chardonnay
2020
46

Domaine Bruno Lorenzon (Mercurey)

Montagny 1er Cru "Les Truffières"
Chardonnay
2022
128

Domaine Carrette (Vergisson)

Aligoté “Sans Sulfites Ajoutés”
Aligoté
2022
38
Pouilly-Fuissé
chardonnay
2022
50

Gilbert Picq (Chichée)

Chablis
Chardonnay
2022
52

Jacques Saumaize (Vergisson)

Saint-Véran "Poncetys"
Chardonnay
2020
50

Roland Lavantureux (Lignorelles)

Chablis
Chardonnay
2021
45
Chablis Vauprin
Chardonnay
2018
70
Chablis Vielles Vignes
Chardonnay
2019
55

Roussilllon


Valle della Loira

Chateau de Plaisance (Rochefort sur Loire)

Anjou Blanc "La Grande Pièce"
Chenin Blanc
2022
80

Domaine Delaporte (Chavignol)

Sancerre Chavignol
Sauvignon Blanc
2021
47
Sancerre Silex
Sauvignon Blanc
2022
55

Domaine des Roches-Neuves (Saumur)

Saumur L'Insolite
Chenin
2023
60

Domaine du Carrou - Dominique Roger (Bué)

Sancerre Chéne Marchand
Sauvignon Blanc
2021
60

Michel Redde et Fils (Saint-Andelain)

Pouilly-Fumé "Le Bois de Saint-Andelain"
Sauvignon Blanc
2022
79

Vini bianchi
Germania

Mosella

Clemens Busch (Punderich)

Riesling Marienburg GG
riesling
2023
85
Riesling Trocken
Riesling
2023
35

Fritz Haag (Brauneberg)

Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Trocken GG
Riesling
2021
110

Heymann-Lowenstein (Winningen)

Schieferterrassen
Riesling
2019
50
2021
56

Kerpen (Bernkastel-Wehlen)

Wehlener Sonnenuhr Spatlese Trocken
Riesling
2021
38
2020
38
Wehlener Sonnenuhr Spatlese Trocken Alte Reben
Riesling
2021
44

Vini bianchi
Nuova Zelanda

Isola del Sud

Greywacke (Renwick)

Marlborough Sauvignon Blanc
Sauvignon
2023
35

Vini bianchi
Slovenia

Brda

Jermann (Farra d'Isonzo)

Visvik
Ribolla Gialla
2016
100

Movia (Dobrovo)

Brda Rebula "White Label"
Ribolla Gialla
2020
38

Vini rosati
Italia



Sicilia

Calcagno (Passopisciaro)

Etna Rosato "Romice delle Sciare"
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
2023
37

Graci (Castiglione di Sicilia)

Etna Rosato
Nerello Mascalese
2022
32

Vini rosati
Francia

Vini rossi
Italia

Emilia-Romagna

Balìa di Zola (Modigliana)

Sangiovese Modigliana Riserva "Redinoce"
Sangiovese
2021
35

Calonga (Forlì)

Castellione
Cabernet Sauvignon
2019
48

Chiara Condello (Predappio)

Le Lucciole
Sangiovese
2020
95
Sangiovese Predappio
Sangiovese
2021
38

Fattoria Zerbina (Faenza)

Ravenna Rosso “Marzieno"
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
2019
50
2017
45
Sangiovese Marzeno Riserva “Pietramora”
Sangiovese
2019
50
2017
50

Giovanna Madonia (Bertinoro)

Rosso Riserva “Barlume”
Cabernet Sauvignon, Merlot
2019
32
Sangiovese Superiore "Fermavento"
Sangiovese
2022
26
Sangiovese Bertinoro Riserva "Ombroso"
Sangiovese
2021
40

Il Teatro (Modigliana)

Sangiovese Modigliana "Violano"
Sangiovese
2022
38
Sangiovese Superiore "Atto II"
Sangiovese
2023
29

Poderi dal Nespoli 1929 (Nespoli)

Borgo dei Guidi
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
2020
42

Ronchi di Castelluccio (Modigliana)

Sangiovese Modigliana "Buco del Prete"
Sangiovese
2021
36
Sangiovese Modigliana "Ronco Casone"
Sangiovese
2020
90
Sangiovese Modigliana "Ronco dei Ciliegi"
Sangiovese
2020
80
Sangiovese Superiore "Le More"
Sangiovese
2023
25

Villa Papiano (Modigliana)

Sangiovese Modigliana "Papesse"
Sangiovese
2023
27
Sangiovese Modigliana Riserva "Vigna Probi"
Sangiovese
2019
37
2018
37

Abruzzo

Emidio Pepe (Torano Nuovo)

Montepulciano d'Abruzzo
Montepulciano
2021
80

Torre dei Beati (Loreto Aprutino)

Montepulciano d’Abruzzo Riserva “Cocciapazza”
Montepulciano
2021
48


Friuli-Venezia Giulia

Radikon (Gorizia)

Merlot 1L
Merlot
2007
150
Pignoli 1L
Pignolo
2011
140

Tercic (San Floriano del Collio)

Collio Merlot
Merlot
2020
40

Vie di Romans (Mariano del Friuli)

Merlot "Maurus"
Merlot
2020
42
Pinot Nero "Longorucis"
Pinot Nero
2021
42


Lombardia

AR.PE.PE. (Sondrio)

Rosso di Valtellina
Nebbiolo
2022
42
Valtellina Superiore Grumello "Rocca de Piro"
Nebbiolo
2017
62
Valtellina Superiore Inferno “Fiamme Antiche”
Nebbiolo
2022
67
Valtellina Superiore Riserva Sassella “Rocce Rosse”
Nebbiolo
2016
110
Valtellina Superiore Sassella "Stella Retica"
Nebbiolo
2022
67

Ca' del Bosco (Erbusco)

Carmenero
Carménère
2018
75

Sandro Fay (San Giacomo di Teglio)

Rosso di Valtellina "Tei"
Nebbiolo
2023
29
Sforzato di Valtellina "Ronco del Picchio"
Nebbiolo
2019
70
2002
80
Valtellina Superiore Valgella “Cà Morei”
Nebbiolo
2019
48

Marche

Umani Ronchi (Osimo)

Pelago
Cabernet Sauvignon, Merlot, Montepulciano
2019
55

Piemonte

Antoniolo (Gattinara)

Gattinara Riserva
Nebbiolo
2018
68
Gattinara Riserva "San Francesco"
Nebbiolo
2018
95

Bovio (La Morra)

Barolo
Nebbiolo
2018
60

Castello di Perno - Gregorio Gitti (Monforte d'Alba)

Barolo
Nebbiolo
2016
60
Barolo Castelletto
Nebbiolo
2016
80

Giacomo Fenocchio (Monforte d'Alba)

Barolo
Nebbiolo
2019
60
Barolo Bussia
Nebbiolo
2019
85
Barolo Villero
Nebbiolo
2019
100

Gian Luca Colombo (Roddi)

Barbera d'Alba Superiore
Barbera
2023
45
Barolo "N.I.C.B.A.R."
Nebbiolo
2019
75
Dolcetto d'Alba "Elia"
Dolcetto
2023
36
Langhe Pinot Nero
Pinot Nero
2023
45
2022
45

Giovanni Rosso (Serralunga d’Alba)

Barolo
Nebbiolo
2015
65
Barolo Cerretta
Nebbiolo
2015
120

Marcalberto (Santo Stefano Belbo)

Pinot Nero "Lavorare Stanca"
Pinot Nero
2019
40

Giuseppe Cortese (Barbaresco)

Barbaresco
Nebbiolo
2020
55
2019
55
Barbaresco Rabaja
Nebbiolo
2020
80
2019
80

Paitin (Serraboella)

Barbaresco Basarin
Nebbiolo
2019
60

Produttori del Barbaresco (Barbaresco)

Barbaresco
Nebbiolo
2020
55
2019
55

Prunotto (Alba)

Barbaresco “Bric Turot”
Nebbiolo
2021
80
Barbera “Costamiole” Nizza Superiore
Barbera
2021
60
Langhe Nebbiolo “Occhetti”
Nebbiolo
2022
35

Schiavenza (Serralunga d'Alba)

Barolo Prapò
Nebbiolo
2008
75
2005
75

Travaglini (Gattinara)

Gattinara
Nebbiolo
2021
55
2018
55
Gattinara "Riserva"
Nebbiolo
2019
80
Gattinara "Tre Vigne"
Nebbiolo
2022
75


Sardegna

Argiolas (Serdiana)

Turriga
Cannonau, Carignano, Bovale, Malvasia Nera
2018
120

Audarya (Serdiana)

Cannonau di Sardegna
Cannonau
2023
25
Isola dei Nuraghi "Nuracada"
Bovale
2021
50

Sicilia

Davide Fregonese (Montedolce, Solicchiata)

Etna Rosso
Nerello Mascalese
2023
37

Donnafugata (Marsala)

Mille e Una Notte
Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah, altre uve locali
2017
95

Federico Graziani (Castiglione di Sicilia)

Etna Rosso "Profumo di Vulcano"
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Alicante, Francisi
2017
95

I Custodi delle vigne dell’Etna (Solicchiata, Contrada Moganazzi)

Etna Rosso “Pistus”
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
2023
37
Etna Rosso “Pistus”

Marabino (Noto)

Terre Argillose
Nero d'Avola
2022
32
Terre Calcaree
Nero d'Avola
2022
32

Toscana

Antinori (San Casciano in Val di Pesa)

Tignanello
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
2020
140
2019
140

Duemani (Castellina Marittima)

Duemani
Cabernet Franc
2015
130
Suisassi
Syrah
2015
130

Fèlsina (Castelnuovo Berardenga)

Chianti Classico Riserva "Rancia"
Sangiovese
2019
65
Fontalloro
Sangiovese
2018
65

I Fabbri (Greve in Chianti)

Chianti Classico Lamole
Sangiovese
2021
42
Chianti Classico "Terra di Lamole"
Sangiovese
2020
45

Istine (Radda in Chianti)

Chianti Classico “Vigna Casanova dell’Aia”
Sangiovese
2020
52
Chianti Classico “Vigna Istine”
Sangiovese
2020
52
Merlot 550 s.l.m.
Merlot
2019
50

La Braccesca (Montepulciano)

Cortona Rosso “Achelo”
Syrah
2023
30
Cortona Syrah "Bramasole"
Syrah
2021
75

La Madonnina (Castagneto Carducci)

Bolgheri Rosso Superiore "Opera Omnia"
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
2019
85
2015
80
IGT Rosso
Cabernet Franc, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvugnon, Petit Verdot
2022
37

Le Grascete (Castagneto Carducci)

Bolgheri Rosso “Grale”
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot
2022
34

Le Macchiole (Bolgheri)

Bolgheri Rosso
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah
2021
45
Paleo Rosso
Cabernet Franc
2019
160

Le Potazzine (Montalcino)

Brunello di Montalcino
Sangiovese
2013
100

Lisini (Montalcino)

Brunello di Montalcino
Sangiovese
2015
80

Tenuta Guado al Tasso (Castagneto Carducci)

Bolgheri Rosso "Il Bruciato"
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot
2023
45

Tenuta San Guido (Castagneto Carducci)

Bolgheri Sassicaia
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
2018
280
Guidalberto
Cabernet Sauvignon, Merlot
2020
70

Tiezzi (Montalcino)

Brunello di Montalcino "Poggio Cerrino"
Sangiovese
2018
80
Brunello di Montalcino "Vigna Soccorso"
Sangiovese
2018
95

Trentino-Alto Adige

Franz Haas (Montagna)

Pinot Nero
Pinot Nero
2021
48
Pinot Nero “Schweizer”
Pinot Nero
2021
85

Tenuta San Leonardo (Avio)

San Leonardo
Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère
2018
145
2017
145

Tiefenbrunner (Niclara)

Lagrein "Turmhof"
Lagrein
2022
38
Schiava "Turmhof"
Schiava
2023
29

Von Blumen (Salorno)

Lagrein
Lagrein
2022
34
Pinot Nero "514"
Pinot Nero
2022
37
Pinot Nero Riserva “Flowers”
Pinot Nero
2021
58

Umbria

Arnaldo Caprai (Montefalco)

Sagrantino di Montefalco "25 Anni"
Sagrantino
2012
85

Castello della Sala (Ficulle)

Pinot Nero della Sala
Pinot Nero
2022
90

Valle d’Aosta

Anselmet (Villeneuve)

Syrah "Henri"
Syrah
2021
55

Ottin (Aosta)

Pinot Noir
Pinot Nero
2022
50

Veneto

Azienda Agricola Villa Spinosa (Negrar di Valpolicella)

Valpolicella Classico Superiore Ripasso “Jago”
Corvina, Corvinone, Rondinella
2021
37

Monte dei Ragni (Fumane)

Valpolicella Classico Superiore Ripasso
Corvina, Rondinella, Molinara
2018
130

Monte Santoccio (Fumane)

Valpolicella Classico Superiore Ripasso
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
2021
35

Musella (San Martino Buon Albergo)

Amarone della Valpolicella Riserva
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
2017
90
Amarone della Valpolicella “Senza Titolo”
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Croatina
2015
180

Roeno (Belluno Veronese)

Enantio Riserva "1865 Pre-Fillossera"
Enantio
2018
55
2016
55

Tenuta Sant’Antonio (Colognola ai Colli)

Amarone della Valpolicella “Antonio Castagnedi”
Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella
2019
60
Amarone della Valpolicella “Campo dei Gigli”
Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella
2012
95

Vini rossi
Francia

Beaujolais

Chateau Thivin (Beaujolais)

Cote de Brouilly "Les Sept Vignes"
Gamay, Chardonnay
2023
45

Bordeaux

Chateau Cantenac Brown (Margaux)

Margaux 3ème G.C.C.
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
2018
150

Chateau Chasse-Spleen (Moulis-en-Médoc)

Moulis en Médoc
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
2019
100

Chateau Le Boscq (Saint-Estèphe)

Saint-Estèphe Cru Bourgeois Exceptionnel
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
2020
75
2018
75

Chateau Sociando-Mallet (Saint-Seurin-de-Cardoune)

Haut-Médoc
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
2018
100

Borgogna

Domaine de Courcel (Pommard)

Pommard 1er Cru Les Fremiers
Pinot Nero
2019
170
Pommard Les Vaumuriens
Pinot Nero
2019
130

Occitania

Clos de Gamot (Prayssac)

Cahors
Malbec
2022
35


Valle del Rodano

Domaine Combier (Pont-de-l’Isère)

Crozes Hermitage “Domaine Combier”
Syrah
2021
55

Vini rossi
Spagna

Rioja

R. Lopez de Heredia (Haro)

Rioja Crianza "Vina Cubillo"
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo
2017
45

Grandi formati
Vini spumanti

Ferrari (Trento, Trento)

Trento "Perlé" Brut 1.5L
Chardonnay
2018
115

Mosnel (Camignone di Passirano, Franciacorta)

Brut 1.5L
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
s.a.
80
Brut Millesimato “QdE” 1.5L
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
2001
370
Satèn Brut
Chardonnay
2019
110

Grandi formati
Vini bianchi

Franz Haas (Montagna)

Manna
Riesling, Chardonnay, Gewurz., Kerner, Sauvignon
2022
92

Grandi formati
Vini rossi

Giovanna Madonia (Bertinoro)

Sangiovese Bertinoro Riserva "Ombroso" 1.5L
Sangiovese
2019
85

Vini dolci, passiti e liquorosi
Italia

Emilia-Romagna

Cantina San Biagio Vecchio (Faenza)

Anforghettabol 0.5L
Albana
45

Fattoria Zerbina (Faenza)

AR 0.375L
Albana
2014
160
Arrocco
Albana
2023
40
Scacco Matto 0.375L
Albana
2016
60

Podere La Berta (Brisighella)

Albana Passita 0.375L
Albana
2015
33
2014
33

Stefano Ferrucci (Castel Bolognese)

Domus Aurea 0.5L
Albana
2021
37

Lombardia

Ca' Lojera (Sirmione)

Ravel 0.375L
Trebbiano di Soave, Malvasia
s.a.
30

Marche

Borgo Paglianetto (Matelica)

Verdicchio di Matelica Passito 0.375L
Verdicchio
2019
40

Umani Ronchi (Osimo)

Maximo Botrytis Cinerea 0.375L
Sauvignon Blanc
2016
30

Piemonte

Cappellano (Serralunga d'Alba)

Barolo Chinato 0.5L
Nebbiolo, china, erbe aromatiche
s.a.
80

Damilano (Barolo)

Barolo Chinato 0.5L
Nebbiolo, china, erbe aromatiche
s.a.
45

Emilio Vada (Coazzolo)

Moscato d'Asti "Camp Bianc" 0.75L
Moscato Bianco
2023
30


Sicilia

Donnafugata (Marsala)

Moscato di Pantelleria "Kabir" 0.375L
Moscato d'Alessandria
2021
27
Passito di Pantelleria "Ben Rye" 0.375L
Moscato d'Alessandria
2018
55

Hauner (Santa Marina Salina)

Malvasia delle Lipari Passito 0.5L
Malvasia
2021
55

Marco de Bartoli (Marsala)

Passito di Pantelleria "Bukkuram - Sole d'Agosto" 0.75L
Moscato d'Alessandria
2022
90

Martinez (Marsala)

Zibibbo Liquoroso 0.75L
Moscato d'Alessandria
s.a.
22

Trentino-Alto Adige

Franz Haas (Montagna)

Moscato Rosa 0.5L
Moscato Rosa
2022
55

Umbria

Castello della Sala (Orvieto)

Muffato della Sala 0.5L
Sauvignon Blanc, Grechetto, Sémillon, Riesling, Gewurztraminer
2016
50
2011
55
Varietà del Muffato della Sala 0.5L
Gewurztraminer
2010
55
Varietà del Muffato della Sala 0.5L
Sauvignon Blanc
2010
55

Veneto

Ca' Rugate (Montecchia di Crosara)

Recioto della Valpolicella "L'Eremita" 0.5L
Corvina, Corvinone, Rondinella
2018
42

Musella (San Martino Buon Albergo)

Recioto della Valpolicella 0.375L
Corvina, Rondinella, Oseleta, Corvinone, Croatina
2015
45

Roeno (Belluno Veronese)

Vendemmia Tardiva "Cristina" 0.375L
Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon, Gewurztraminer
2021
49
2020
49
2018
49

Vini dolci, passiti e liquorosi
Austria

Burgenland

Kracher (Illmitz)

Burgenland Auslese Cuvée 0.375L
Welschriesling, Chardonnay
2019
37

Vini dolci, passiti e liquorosi
Francia

Bordeaux

Chateau de Malle (Fargues)

Sauternes 2ème G.C.C. 0.75L
Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
1999
120

Chateau Filhot (Sauternes)

Sauternes 2ème G.C.C. 0.375L
Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
2020
50
2016
50
2015
50

Chateau Lange-Réglat (Bommes Sauternes)

Sauternes 0.375L
Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
2018
27

Chateau Simon (Barsac)

Barsac 0.75L
Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
2018
50
Sauternes 0.375L
Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
2018
30
2016
34


Vini dolci, passiti e liquorosi
Germania

Vini dolci, passiti e liquorosi
Ungheria

Tokaji-Hegyalia

Disznoko (Mezozombor)

Tokaji Edes Szamorodni "1413" 0.5L
Furmint, Zéta
2018
50

Amari

Amaro di Angostura | 35°
5
Amaro Mandragola | 45°
5
Averna Riserva Don Salvatore | 34°
5
Braulio Amaro Alpino Riserva Speciale 24 mesi | 24.7°
5
Hierbas | 26°
5
Jefferson | 30°
5
L'Amer Giorgioni | 30°
5
Madame Milù | 45°
5
Roger | 45°
5

Liquori

Chartreuse Cuvée des Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers | 45°
8
Charteuse Eaux de Noix | 23°
6
Francois Peyrot Poire Williams e Cognac de Grande Champagne | 30°
5
Limoncello Villa Massa | 30°
5
Nocino Aggazzotti Riserva | 40°
5
Poli Elisir Camomilla | 30°
5
Valhalla Herbal Liqueur Shot | 35°
5

Calvados

Chateau du Breuil Calvados Pays d'Auge "Finition en Futs de Sauternes" 8y | 43°
9
Chateau du Breuil Calvados Pays d'Auge "Réserve du Chateau" 8y | 40°
8

Cognac, Armagnac e Brandy

Chateau de Lacquy Bas-Armagnac 12 ans | 43°
12
Francois Peyrot Cognac X.O. Grande Fine Champagne 1er Cru de Cognac | 40°
10
Jean Fillioux Cognac Grande Champagne V.S.O.P. 1er Cru de Cognac "C O Q" | 40°
7
Ysabel Regina Brandy Pedro Ximénez Cask Finish | 42°
8

Grappe e Acquaviti d’uva

Bepi Tosolini (Friuli-Venezia Giulia)

Acquavite d'uva “Most” (bianca) | 40°
Fragolino
8
Acquavite d'uva “Most” (bianca) | 40°
Picolit
9
Acquavite d'uva “Most” (bianca) | 40°
Ramandolo (Verduzzo Friulano)
8

Capovilla (Veneto)

Grappa Walter Massa Derthona (bianca) | 45°
Timorasso
9

Levi Serafino (Piemonte)

Grappa di Moscato (barricata) 40°
Moscato d'Asti DOCG
8
Grappa di Barolo (barricata) 42°
Nebbiolo da Barolo DOCG
9

Marolo (Piemonte)

Grappa dedicata al padre (bianca) | 60° | 2020
7
Grappa dedicata al padre (barricata) | 45° | 2012
7
Grappa di Amarone Riserva (barricata) | 45° | 2016
Corvina, Corvinone, Rondinella
7
Grappa di Barbaresco (bianca) | 44° | 2018
Nebbiolo
5
Grappa di Barolo Bussia (bianca) | 45° | 2020
Nebbiolo
5
Grappa di Dolcetto (bianca) | 44° | 2018
Dolcetto
5
Grappa di Freisa (bianca) | 44° | 2018
Freisa
5
Grappa di Moscato “Après” 5 anni (barricata) | 42° | 2016
Moscato bianco
6
Grappa di Nebbiolo (bianca/barricata) | 44° | 2018
Nebbiolo
5

Nonino (Friuli-Venezia Giulia)

Grappa cru monovitigno Picolit cuvèe Anniversario (bianca) | 50°
20
Grappa Riserva invecchiata in barrique e piccole botti (barricata) | 41°
5
Grappa Riserva 5 anni invecchiata in barriques e sherry cask (barricata) | 43°
7
Grappa Riserva 5 anni Cask Strength invecchiata in barriques e sherry cask (barricata) | 59.9°
9
Grappa Riserva 8 anni (barricata) | 43°
13

Pojer e Sandri (Trentino)

Grappa di Nosiola (bianca) | 48°
Nosiola
6
Grappa di Pinot Nero (bianca) |48°
Pinot Nero
6

Poli (Veneto)

Grappa aromatica “Po' di Poli” (bianca) | 40°
Gewurztraminer
5
Grappa Cleopatra Amarone Oro (barricata) | 40°
Corvina, Rondinella, Molinara
7
Grappa Cleopatra Moscato Oro (barricata) | 40°
Moscato Bianco
7
Grappa Due Barili invecchiata in French oak e Sherry PX (barricata) | 40°
Glera e altre uve
7

Ron, Rum e Rhum

Stile spagnolo

Diplomatico “Reserva Exclusiva” (Venezuela) | 40°
9
Flor de Cana Ron 12y (Nicaragua) | 40°
7

Stile inglese

El Dorado 12y "Finest Demerara" Rum (Guiana) | 40°
5
El Dorado Special Reserve 15y "Finest Demerara" Rum (Guiana) | 43°
7
Foursquare Distillery 12y Rum “Sixty Six – Family Reserve” (Barbados) | 43°
11
Foursquare Distillery 14y Rum "Doorly's" (Barbados) | 43°
13
Foursquare Distillery 14y Rum "Touchstone" (Barbados) | 61°
14
Hampden Estate 4y Pure Single Jamaican Rum “HLCF Classic” (Giamaica) | 60°
10
Hampden Estate 8y Pure Single Jamaican Rum (Giamaica) | 46°
9
Hampden 7y Rum Habitation Velier (Jamaica) | 60°
16
Papalin 7y (Jamaica) | 47°
10
Papalin 5y Vatted Rum (Jamaica) | 47°
11
Papalin 5y Vatted Rum (Jamaica) |57°
13
Tiger Shark Royal Navy (Caraibi)
20
Worthy Park 10y Pure Single Jamaican Rum Wpl 2007 Bottled 2017 (Giamaica) | 59°
15

Stile francese

Clairin Casimir Rhum Agricole (Haiti) | 49.5°
8
Clairin Communal Ansyen “Blend des Quatre Communes” Rhum Agricole (Haiti) | 49.3°
9
Clairin Le Rocher Rhum Agricole (Haiti) | 47.2°
8
Clairin Sajous Rhum Agricole (Haiti) | 54.3°
8
Clairin Vaval Rhum Agricole (Haiti) | 49.3°
8
Depaz Rhum Vieux Agricole (Martinica) | 45°
8
Domaine de Séverin Rhum Blanc Agricole (Guadalupa) | 55°
9
Neisson “Profil 105” Rhum Agricole (Martinica) | 54.2°
9
Neisson “Profil 107” Rhum Agricole (Martinica) | 52.8°
11
Papalin 4y Rhum Agricole (Haiti) | 53,1°
12
Papalin 6y Rhum Agricole (Haiti) | 54,1°
15
Papalin 10y Rhum Agricole (Reunion) | 50°
12
Père Labat 59 Rhum Blanc Agricole Isle de Marie-Galante (Guadalupe) | 59°
7
Papa Rouyo 1y Habitation Velier (Guadalupe) | 56,7
12
Savanna 5y Rhum Traditionnel Vieux (Riunione) | 43°
7
Vulcao Rhum Grogue (Capo Verde) | 45°
9
Vulcao Rhum Grogue (Capo Verde) | 45°

Whisky, Whiskey e Bourbon

America

Bulleit Straight American Rye Whiskey | 45°
8
Eagle Rare Kentucky Straight Bourbon Whiskey 10y | 45°
10
Michter's American Oak Whiskey | 41.7°
10

Giappone

Yukisato Blended Whisky | 40°
8
Yukisato Single Grain Whisky | 43°
10

Irlanda

Jameson “Black Barrel” Irish Whiskey | 40°
7

Scozia

Aerstone Land Cask Single Malt Scotch Whisky 10y (torbato) | 40°
8
Aerestone Sea Cask 10y (salmastro) | 40°
8
Ardbeg 5y Wee Beastie (torbato) | 47,4°
10
Ben Nevis Coire Leis Single Malt Scotch Whisky 46°
12
Caol Ila Islay Single Malt Scotch Whisky 12y (torbato) | 43°
9
Element of Islay Sherry Cask Blended Malt Scotch Whishy (torbato) | 54.4°
15
Finlaggan Sherry Wood Finish Cask Single Malt Scotch Whisky (torbato) | 46°
8
Highland Park Dragon Legend Single Malt Scotch Whisky ( leggermente torbato) | 43,1°
9
Laphroaig Islay Single Malt Scotch Whisky 10y (torbato) | 40°
8
Oban West Highland Single Malt Scotch Whisky 14y (leggermente torbato) | 43°
8
Port Charlotte 10y Islay Single Malt Scotch Whisky (torbato) | 50°
11
Talisker Skye Single Malt Scotch Whisky (torbato) | 45.8°
8
The Balvenie Single Malt Scotch Whisky 12y Aged American Oak (torbato) | 43°
10
The Glenrothes Single Malt Scotch Whisky 12y | 40°
12
The Peat Monster Blended Malt Scotch Whisky (torbato) | 56.7°
18

ORARI

Da lunedì a sabato

12.30/14.30
19.30/22.30

Domenica riposo

CONTATTI

Via Filippo Mordani, 10
48121 Ravenna

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