“Si può resistere a tutto, tranne che alle tentazioni”
Oscar Wilde
Qualcosa da bere
- El presidente #1€ 10.00Rum Apleton Estate 8yo, Carlo Alberto Dry Vermouth, Falernum, Ananas, Lime
Coppa | fruttato fresco presidenziale
- Mango o’ Punch€ 10.00Rhum Severin, Rhum Trois Rivieres, Mango e Coriandolo, Agrumi, Spezie
Tumbler | tropicale
- Cremant Cocktail #1€ 10.00Vodka al dragoncello e arancia, curacao, Crémant de Burgogne, Limone, Zucchero
Coppa | agrumato spumeggiante
- Paris San Juan€ 10.00Mezcal Perro e San Juan, St.Germain, Vetiver Muyu, Lime, Agave
Tumbler | leggermente affumicato, fiorito
- Il Certosino€ 10.00Tequila Blanco, Chartreuse gialla, Limone, zucchero, Toasted Bitter, Infuso dorado
Tumbler | erbaceo, rigenerante
- Dragon Pearl€ 10.00Gin Plymouth Navy Strenght, Chartreuse Genziana, Limone, Zucchero, The al Gelsomino
Tumbler | inaspettato e floreale
- Romagna’s Punch€ 10.00Gin Marconi 46, Pesca Nettarina di Romagna, Vermouth Bianco Ippocrate, Basilico Greco, Rosmarino, Lime, Zucchero
Tumbler | punch estivo
- Incognito€ 10.00Il drink della settimana
“L’acqua può diventare una buona bevanda, se mescolata con Malto e Luppolo!”
Proverbio tedesco
Birre alla Spina
- Cristal Belgio | 20 cl€ 3.50(Pils, Bionda, Aie. 4,9%)
- Cristal Belgio | 40 cl€ 5.00(Pils, Bionda, Aie. 4,9%)
- Schmucker Germania | 30 cl€ 4.00(Weizen, Hell, Aie. 5,4%)
- Schmucker Germania | 50 cl€ 5.50(Weizen, Hell, Aie. 5,4%)
- Barch Italia Session Ipa Italia | 40 cl€ 6.00(Session Ipa, Artigianale, Aie. 3,9%)
- Pink Killer Belgio | 40 cl€ 6.50(Blanche aromatizzata al pompelmo , Aie. 5,0%)
Birre in Bottiglia
- lchnusa non filtrata Sardegna | 33 cl€ 5.50(Lager Pils, Chiara, Alc. 5%)
- Paulaner Germania | 33 cl€ 5.00Lager, Chiara, Alc. 4,9%)
- Gjulia Ioi senza glutine Friuli | 33 cl€ 5.00(Bionda, non filtrata, Alc. 4,7%)
- Barch Rossa Veneto | 50 cl€ 7.00(Rossa, Alc. 5,8%)
- Blanche de Bruxelles Belgio | 33 cl€ 6.00(Bianca, Alc. 4,5 %)
Qualcosa da mangiare
- Hamburger (100% manzo di razza Chianina)€ 13.00pomodoro, insalata, patate fritte (1, 7, 11)
- Cheeseburger (100% manzo di razza Chianina)€ 13.00con aggiunta di formaggio (1, 7, 11)
- Baconcheeseburger (100% manzo di razza Chianina)€ 13.00con aggiunta di formaggio e pancetta (1, 7, 11)
- Cabiria€ 11.00SCHIACCIATA con prosciutto crudo, squacquerone, rucola, pomodorini (1, 7)
- Wanda€ 11.00SCHIACCIATA con acciughe, burrata, peperoni, zucchine (1, 4, 7)
- Monaco€ 11.00SCHIACCIATA con coppa stagionata, pesto, melanzane, scaglie di parmigiano (1, 7, 9)
- Bocconcini di pollo speziati e fritti (1,3)€ 10.00
- Patate fritte€ 7.00
- Selezione di salumi artigianali con piadina€ 16.00(speck di Sauris, Fiocco di culatello, Coppa stagionata, Strolghino e Salame gentile di Podere Cadassa, Mortadella Bonfatti Presidio Slowfood (1, 7)
- Selezione di formaggi freschi, erborinati e stagionati con confetture (7)€ 16.00
- Selezione di salumi e formaggi con piadina, miele e marmellata (1, 7)€ 17.00
- Acciughe del Cantabrico con burro e crostini di pane toscano (1, 4, 7)€ 14.00
Qualcosa di dolce
- Panna Cotta alla Menta, Melone, Yuzu ( 3, 7)€ 8.00
- Cioccolato, Arachidi, Amarene (5, 7)€ 8.00
- Millefoglie, Squacquerone, Fichi, Porto (1, 3, 7, 12)€ 8.00
- Gelato di crema con Aceto Balsamico Tradizionale di Modena extra vecchio (3, 7)€ 8.00
- Gelato di crema con Nocino riserva (3, 7)€ 8.00
- Sorbetto al cucchiaio€ 6.50
Tè e Tisane
- Il Tè€ 5.00
- Zenzero ed Arancia€ 5.00(pezzi di mela, fiori di karkadè, fiocchi di carota, bacche di goji, cubetti di zenzero, scorza d’arancio, pepe rosa aromi).
Digestiva e antinfluenzale.
- Infuso tropicale€ 5.00(mela, mango, papaia, cocco, fiori di karkadè).
Fruttata e floreale.
- Frutti di bosco€ 5.00(karkade, rosa canina, mela, mirtilli, sambuco, ribes rosso, calendula, fiordaliso)
Digestiva e drenante.
I piatti potrebbero contenere tracce di 1)glutine, 2)crostacei, 3)uova, 4)pesce, 5)arachidi, 6)soia, 7)latte, 8)frutta a guscio, 9)sedano, 10)senape, 11)semi di sesamo, 12)anidride solforosa, 13)lupini, 14)molluschi.
Per ogni informazione più dettagliata a riguardo potete rivolgervi direttamente al personale di servizio.
ORARI
18.30/1.30
Da lunedì a sabato
CONTATTI
Via Filippo Mordani, 10
48121 Ravenna
TEL. +39 054435060
info@cabiriaravenna.it
© Copyright Serena S.r.l. | P.I. 02045070394 – REA RA-166712 – Cap. Soc. I.V. € 20.000,00 | Privacy Policy Cookie Policy